היים > שאָוליסט
E471 איז אַ באַזונדערער צוגאַב וואָס ווערט גענוצט אין עסן. עס מאַכט זאַכן ווי אייז קרעם און מאַיאָנעז קרעמעריג און געשמאַק. נו, וואָס איז עמולסיפיער E471 און ווי ווערט עס גענוצט אין אונדזער עסן?
E471 עמולסיפיער איז א סובסטאנץ וואס אנטהאלט א געמיש פון געוויסע סארטן פעטן. עס העלפט מישן זאכן וואס מישן זיך געווענליך נישט גוט, ווי למשל אויל און וואסער. דאס מיינט אויך אז עס איז גרינגער צו צומישן זאכן ווי סאלאט דרעסינגס און קוכן טייג. בעסטע אויסוואל כעמיקאלן עמולסיפיער e471 פאַרהיט אַזעלכע עסנוואַרג פון זיך צעשיידן, און עס גיט אויך אַן אָנגענעמע טעקסטור.
דער אניאָנישער עמולסיפיער E471 פּאַקט קליינע אָיל טראָפּנס און צעשפּרייט זיי גלייך אין וואַסער. דאָס פאַרהיט דעם אָיל פון זיך צעשיידן און גיט גלאַט, קרעמעריג עסן. באַטראַכט אייז קרעם: עמולסיפיער E471 העלפֿט צו האַלטן קליינע אייז קריסטאַלן אַזוי אַז דער אייז קרעם פילט זיך גלאַטער אין מויל.
עטלעכע זאָרגן זיך אַז דער עמולסיפיער E471 איז אפשר נישט גוט פֿאַר אונדז. זיי זאָרגן זיך אַז עס קען פֿירן צו פּראָבלעמען ווי אַלערגיעס אָדער מאָגן פּראָבלעמען. אָבער עסן זיכערהייט באַאַמטע זאָגן אַז Top Choosing Chemical e 471 עמולסיפיער איז זיכער צו עסן אין באגרענעצטע קוואַנטיטעטן. עס איז שטענדיק גוט צו עסן אַ באַלאַנסירטע דיעטע, און נישט צו פיל פון קיין איין זאַך.
עמולסיפיער E471 קען קומען פון פארשידענע קוועלער, ווי למשל פלאנצן-איילן און כייַע-פעטן. עס קען אויך סינטעזירט ווערן אין א לאבאראטאריע מיט ספעציעלע כעמיקאלן. אין פראצעסירטע עסנווארג ווי געבעקס, מילכיגע פראדוקטן און שפרייטס, די בעסטע טשוזינג כעמיקאלן עמולסיפיער 471 ווערט ברייט גענוצט אין דער עסן אינדוסטריע. עס מאכט אז אזעלכע עסנווארג שמעקן בעסער און האלטן לענגער.
אויב איר זענט נישט זיכער צי אַ עסנוואַרג כּולל עמולסיפיער E471, קוקט נאָר אויף דער רשימה פון ינגרידיאַנץ אויף דער פּאַקעט. עס קען אויך געפֿונען ווערן ווי מאָנאָ- און דיגליסערידעס פון פעטי זויער. אויב איר זאָרגט זיך וועגן קאָנסומירן עמולסיפיער E471, קענט איר אויך געפֿינען פּאַקעטן פון עסנוואַרג וואָס זענען באַצייכנט ווי "נאַטירלעך" אָדער "אָרגאַניש", וואָס קען זיין ווייניקער מסתּמא צו אַנטהאַלטן צוגעלייגטע עסנוואַרג אַדיטיוון.
EN 
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
HU
TH
TR
FA
AF
GA
BE
BN
JW
LO
LA
MN
MY
UZ
XH
